[Video] Hướng dẫn chi tiết cách làm sữa ngô ngon tại nhà

Trong sữa ngô (sữa bắp) chứa nhiều vitamin B1, B3 và B5 giúp bạn cải thiện tình trạng hay quên và vitamin A giúp sáng mắt. Nhưng uống sữa ngô ngoài quán liệu có đảm bảo an toàn? Cùng vào bếp với Điện máy XANH tham khảo cách làm sữa ngô ngon tại nhà trong bài viết này nhé!

Thời gian thực hiện món sữa ngô ngon tại nhà:

– Chuẩn bị: 15 phút

– Chế biến: 30 phút

Nguyên liệu bên dưới có thể làm được 4 ly sữa ngô.

►

Nguyên liệu làm sữa ngô

– 2 trái ngô Mỹ to

– 220 ml sữa tươi không đường

– 1/3 chén sữa đặc có đường

– Dụng cụ thực hiện: Nồi, dao, thớt, rây lọc, máy xay sinh tố 

Cách làm sữa ngô

Bước 1: 

– Ngô Mỹ bóc vỏ, rửa sạch.

– Lấy phần lá non bên trong trái ngô, rửa sạch rồi bó lại như hình 2.

– Luộc ngô và lá với 1 lít nước trong 20 phút.

– Lấy ngô ra, để nguội, dùng dao tách hạt ngô ra khỏi cùi.

Bước 2: 

– Giữ lại phần nước luộc ngô.

– Cho hạt ngô và nước luộc ngô vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

– Dùng rây lọc bỏ bã ngô đi, chỉ lấy phần sữa ngô.

– Nấu sữa ngô với 220 ml sữa tươi không đường và 1/3 lon sữa đặc có đường đến khi sữa sôi thì tắt bếp.

Sữa ngô uống lạnh rất ngon và thơm, mời gia đình cùng thưởng thức nào!

Bạn có thể xem thêm:

Cách nấu sữa đậu nành thơm ngon, bổ dưỡng.

Cách làm 3 loại sữa từ ngũ cốc thơm ngon khó cưỡng.

Với nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến đơn giản là bạn đã có được những ly sữa ngô giàu dinh dưỡng cho gia đình, mà lại an tâm về chất lượng vệ sinh thực phẩm. Còn ngại gì mà không thử ngay? Chúc các bạn thành công.