Nấu khoai tây với nồi áp suất

Khoai tây là một trong những loại thực phẩm ngon và bổ dưỡng, dễ ăn nhất, tuy nhiên cũng là loại thực phẩm cần thời gian nấu khá lâu. Việc sử dụng nồi áp suất sẽ giải quyết vấn đề này một cách dễ dàng, chúng ta sẽ cùng tham khảo một số cách chế biến món khoai tây vừa thơm ngon mà thời gian nấu lại rất nhanh chóng. Các hướng dẫn dưới đây áp dụng cho nồi áp suất với dung tích khoảng từ 4 đến 6 lít.

Các bước cơ bản

1 Gọt vỏ hoặc để nguyên vỏ và rửa sạch

2 Gọt bỏ các mầm và đốm

3 Nấu trong khoảng thời gian nhất định tùy theo công thức chế biến

Nấu Khoai Tây Nguyên Củ

1 Sử dụng rổ hấp đi kèm với nồi

2 Cho khoai tây vào rổ hấp

3 Cho vào nồi lượng nước nhất định, tùy từng loại nồi mà mức nước có thể khác nhau

4 Nấu trong khoảng 15 phút ở mức lửa vừa

5Giảm áp suất bằng cách xả nước lạnh lên trên nắp nếu là nồi cơ bình thường, dùng van xả áp nếu là nồi điện tử

Nấu Khoai Tây Xắt Đôi

1 Dùng rổ hấp đi kèm

2 Cho khoai tây vào rổ hấp

3 Cho vào nồi 4 cốc nước lạnh

4 Nấu trong 8 phút ở mức lửa lớn

5 Giảm áp suất bằng cách xả nước lạnh lên trên nắp nếu là nồi cơ bình thường, dùng van xả áp nếu là nồi điện tử

6 Để ráo nước và dùng khi còn nóng.

Khoai Tây Xắt Miếng

1 Cho khoai tây vào nồi

2 Cho vào nồi 2.5 cốc nước lạnh.

3 Nấu trong 2 phút rưỡi ở mức lửa cao

4 Giảm áp suất bằng cách xả nước lạnh lên trên nắp nếu là nồi cơ bình thường, dùng van xả áp nếu là nồi điện tử

5 Để ráo nước và dùng khi còn nóng

Một Số Món Ăn Đơn Giản Với Khoai Tây Luộc

1 Khoai tây luộc nguyên củ hoặc xắt nửa, nghiền mịn và dùng kèm với sữa tùy thích

2 Khoai tây luộc nguyên củ hoặc xắt nửa, dùng kèm với rau thì là và bơ nấu chảy

3 Khoai tây luộc nguyên củ hoặc xắt nửa để lạnh, sau cắt hạt lựu, dùng chế biến món sa-lát khoai tây

4 Khoai tây luộc nguyên củ làm lạnh, xắt lát và dùng kèm với nước sốt pho mát

5 Khoai tây luộc nguyên củ, làm lạnh, xắt lát và chiên giòn

6 Khoai tây luộc làm lạnh, xắt hạt lựu và dùng kèm với thịt bò bằm và trứng ốp la

 DienmayXANH.com