Vì sao máy ép chậm mắc?

Máy ép chậm thường mắc hơn máy ép trái cây thường vì những đặc điểm nào? Cùng tìm hiểu nhé!

Máy ép trái cây thông thường sử dụng những lưỡi dao chạy với tốc độ cao để mài nhỏ trái cây rồi tách phần nước ra khỏi phần bã nhờ lực ly tâm.

Máy ép chậm hoạt động dựa trên cơ chế khi đưa hoa quả vào, trục vít dạng xoắn ốc sẽ từ từ đưa nguyên liệu vào lưới lọc mà gần như không tạo ra lực ly tâm, sau đó một bộ phận tách bã sẽ đẩy bã ra ngoài và nước ép sẽ tự chảy ra.

Với sự khác nhau về nguyên lý hoạt động này, máy ép chậm có những ưu điểm nổi bật so với máy ép trái cây thông thường.

1Chất lượng nước ép tốt hơn máy ép trái cây thông thường

Máy ép trái cây thông thường sử dụng mô-tơ chạy với tốc độ cao nên sản sinh ra nhiệt lượng lớn khiến cấu trúc các dưỡng chất bị phá vỡ, đồng thời lượng bã không được chiết ép hết khiến thành phẩm chỉ giữ lại khoảng 30 – 60 % chất lượng ban đầu, nước ép dễ bị oxy hóa, có bọt và tách nước, màu sắc cũng bị thay đổi. 

Máy ép chậm khắc phục được tất cả những nhược điểm này do máy không dùng lưỡi dao mà dùng trục vít từ từ đưa trái cây vào, không có lực ly tâm và ma sát nên giữ được cấu trúc các dưỡng chất khiến nước ép đậm đặc hơn, màu sắc tươi hơn, không bị tách nước, ít bọt hơn và lượng vitamin giữ được gấp 6 lần máy ép thông thường.

Không những vậy, khi dùng máy ép chậm lượng bã cũng ít hơn, chỉ bằng 1/3 so với máy ép thông thường, lượng nước ép được cũng tăng gấp đôi.

2Ép được nhiều loại rau củ quả hơn

Máy ép chậm có thể ép được nhiều loại rau củ quả mà máy ép trái cây thông thường không thể ép được như đậu nành, củ gừng, các loại rau.

Hơn nữa, máy ép chậm còn có thể ép cả trái cây đông lạnh để làm món kem tuyết khoái khẩu rồi!

3Ít tiếng ồn khi vận hành hơn

Khi vận hành máy ép trái cây thông thường, những vòng xoay tốc độ rất cao (gần 2.400 vòng/phút) tạo ra ma sát lớn kèm theo đó là tiếng ồn khó chịu.

Máy ép chậm thì khác, không sử dụng mô-tơ tốc độ cao mà chỉ dùng lực ép của trục vít, ma sát sẽ giảm đáng kể, bên cạnh đó, vận tốc cũng ít hơn rất nhiều, chỉ khoảng 45 – 85 vòng/phút.

Chính vì vậy mà máy ép chậm tạo ra tiếng ồn nhỏ hơn máy ép trái cây thông thường rất nhiều.

4Bền hơn máy ép trái cây thông thường

Máy ép trái cây thông thường khi vận hành tạo ra lực ma sát và nhiệt lượng lớn, khiến máy dễ hỏng động cơ khi vận hành quá lâu nếu không được trang bị chế độ ngắt an toàn.

Máy ép chậm với số vòng quay và nhiệt lượng thấp hơn rất nhiều, có thể cải thiện tình trạng này, có thể hoạt động liên tục lên đến 25 phút trong khi máy ép thường từ 5 – 10 phút.

5Dễ vệ sinh hơn

Khi vệ sinh máy ép trái cây thông thường, bạn phải tỉ mỉ, cẩn thận với các lưỡi dao và lưới lọc bã. Với máy ép chậm, ít phụ kiện hơn, các bộ phận lại dễ tháo rời, thậm chí một số máy ép chậm còn có chế độ tự làm sạch khi đổ nước vào, việc vệ sinh máy sẽ dễ dàng hơn rất nhiều.

Với những ưu điểm nổi bật này, máy ép chậm xứng đáng với số tiền bạn bỏ ra để mua. Bạn nghĩ sao?

Siêu thị Điện máy XANH