Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, nồi cơm điện được xem là một đồ gia dụng cần thiết cho mọi gia đình. Với nồi cơm điện thì bạn chỉ tốn từ 20 – 30 phút là đã có một nồi cơm thật thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình.
Tuy nhiên, không phải tất cả mọi người đều có khả năng lựa chọn một chiếc nồi thật phù hợp với nhu cầu của gia đình mình. Nếu bạn vẫn còn nhiều bâng khuâng khi mua sắm nồi cơm điện thì hãy tham khảo qua các bước sau đây:

	Bước 1: Xác định loại nồi thích hợp Trên thị trường hiện nay có 2 loại nồi cơm điện chính là nồi cơ (nắp rời và nắp gài) và nồi cơm điện tử. Nồi cơm điện cơ là loại nồi có rơ le tự ngắt, chỉ có 2 chức năng là nấu chín và giữ ấm, vì vậy giá chỉ từ 300 đến 1 triệu đồng. Nồi cơm điện tử được trang bị chip điện tử, lập trình nhiều chế độ nấu nướng nên giá cả cũng vì thế mà cao hơn nồi cơm điện cơ.
	Bước 2: Lựa chọn dung tích phù hợp Nồi cơm điện ngày nay có rất nhiều dung tích từ nhỏ tới lớn. Vì thế, tùy số lượng thành viên trong gia đình mà bạn sẽ có sự lựa chọn riêng cho mình. Thông thường thì dung lượng 1-1,8L phù hợp cho gia đình từ 2-6 người, dung lượng 2-4L thích hợp cho số người ăn từ 6 người trở lên.
	Bước 3: Chọn chất liệu nồi Trên thị trường có 3 loại chất liệu nồi phổ biến là hợp kim nhôm, gang và thép không gỉ (inox). Nồi inox làm nóng và nguội cơm nhanh, nồi nhẹ, giá rẻ. Nồi gang nặng hơn, dẫn nhiệt nhanh nhưng giá thành lại cao hơn nhiều. Trong đó, các loại nồi hợp kim nhôm được ưa chuộng nhiều hơn hai loại nồi kia vì ưu điểm có độ bền cao, bề mặt sáng bóng lại dễ dàng vệ sinh, giá cả phải chăng.
	Bước 4: Chú ý tới lớp chống dính của nồi Loại nồi không có lớp chống dính an toàn cho người dùng, tuy nhiên khi nấu sẽ dễ bị cháy lại khó vệ sinh bởi lớp cháy bám dưới đáy nồi. Ngược lại, loại nồi có lớp chống dính sẽ hấp thụ nhiệt nhanh giúp cơm chín đều và cũng thuận tiện lau chùi hơn.
	Bước 5: Xem xét công nghệ nấu. Hiện nay, các hãng sản xuất thường sử dụng 3 công nghệ nấu phổ biến là Fuzzy Logic, 2D và 3D. Công nghệ nấu 2D được sử dụng trong nồi cơm điện cơ, cơ chế đun nóng phía dưới và quanh thân giúp cơm chín đều, nhưng nếu lỡ tay cho nhiều nước thì cơm sẽ bị nhão. Công nghệ Fuzzy Logic và 3D được tích hợp trong nồi cơm điện tử, tiên tiến hơn 2D, tự động gia nhiệt và điều chỉnh thời gian nấu giúp cơm ngon, khô ráo, không bị nhão hay quá khô.
	Bước 6: Lựa chọn nhãn hiệu Nếu có điều kiện thì bạn nên lựa chọn các nhãn hiệu cao cấp như nồi cơm điện Supor, Sharp, Toshiba, Sanyo… những loại này có độ bền cao, nấu cơm ngon, vì thế giá cả khá cao. Nếu chỉ có ngân sách trung bình thì nên chọn các loại nồi của những nhãn hiệu phổ thông Sunhouse, Supor, Media…
	Bước 7: Chú ý tới xuất xứ Để an toàn khi dùng thì bạn nên chọn các loại có xuất xứ rõ ràng. Nồi cơm có xuất xứ từ Trung Quốc có giá rẻ nhưng dễ xảy ra cháy nổ khi sử dụng vì không được trang bị các tính năng đảm bảo an toàn cho người dùng.