Cách làm bingsu dưa lưới mát lạnh cho mùa hè

Bingsu trái cây tươi hiện đang khiến các bạn trẻ đất Sài Gòn phát cuồng bởi vừa giúp làm đẹp da, có lợi cho sức khoẻ, ăn không hề ngán mà hình thức thì vô cùng bắt mắt. Cùng vào bếp với Điện máy XANH làm ngay món bingsu dưa lưới cực thơm ngon và hấp dẫn nhé!

Nguyên liệu và dụng cụ làm bingsu dưa lưới

– 500 ml sữa tươi không đường

– 1/2 lon sữa đặc có đường

– 150 ml whipping cream (mua ở siêu thị hoặc của hàng bán đồ làm bánh)

– 1 trái dưa lưới

– Túi zip, dao, muỗng múc trái cây…

Cách làm bingsu dưa lưới

Bước 1: Các bạn trộn đều 500 ml sữa tươi với 1/2 lon sữa đặc có đường và 150 ml whipping cream.

Bước 2: Sau đó cho hỗn hợp vào 1 cái túi zip rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh tới khi đông cứng hoàn toàn.

Bước 3: Cắt đôi dưa lưới thành 2 phần đều nhau, sau đó dùng muỗng múc trái cây múc dưa lưới thành từng viên nhỏ.

Bước 4: Lấy phần sữa đã đông cứng trước đó từ tủ lạnh rồi dùng cây cán bột hoặc 1 cái chày đập nhuyễn phần sữa. 

Bước 5: Múc phần sữa đã được đập nhuyễn cho vào 1/2 trái dưa lưới, rồi thêm từng viên dứa lưới lên trên.

Bạn có thể thưởng thức bingsu dưa lưới với 1 viên kem mùi vị bất kỳ bạn thích. Mùa hè oi bức, nóng nực thưởng thức 1 phần bingsu dưa lưới mát lạnh thì trên cả tuyệt vời.

Với cách làm đơn giản lại không mất quá nhiều thời gian là bạn đã có ngay món bingsu dưa lưới mát lạnh, thơm ngon để xua tan đi cái nóng oi bức của mùa hè rồi! Chúc các bạn thành công!

Siêu thị Điện máy XANH