Lưu ý khi nấu ăn với lò vi sóng

Sử dụng lò vi sóng không khó nhưng nếu dùng sai cách rất dễ gây nguy hiểm cho người sử dụng và ảnh hưởng đến độ bền của lò. Bạn đọc hãy tham khảo các điều cần chú ý khi nấu ăn với lò vi sóng để sử dụng lò vi sóng an toàn.

Lưu ý khi thao tác nấu ăn với lò vi sóng

– Đọc kỹ các công thức trong sách hướng dẫn, lưu ý thời gian nấu của từng loại thực phẩm khác nhau.

– Chọc một lỗ nhỏ trên các loại thực phẩm có màng mỏng như đậu hũ chiên, trứng, khoai lang, khoai tây … hoặc bóc vỏ và cắt nhỏ ra để tránh phát nổ trong lò vi sóng.

Chọc lỗ trên trứng

Chọc lỗ trên trứng

– Khi cần hâm nóng sữa, cháo… trong lò vi sóng, nên để trong hộp đựng rộng miệng, và đổ khoảng 2/3 hộp đựng, không đổ quá đầy dễ làm thực phẩm trào

– Đổ thực phẩm đóng hộp ra đĩa trước khi quay trong lò vi sóng.

Đổ thức ăn đóng hộp ra đĩa trước khi quay

Không hâm thực phẩm còn nguyên hộp trong lò vi sóng

– Cho kèm một ly nước lọc vào lò vi sóng khi cần chế biến thực phẩm khô như ngũ cốc, thịt nguội, pizza.

Cho ly nước vào cùng với thực phẩm

Để ly nước bên cạnh pizza để bánh không bị khô cứng

– Các loại thịt đã qua chế biến, thịt hun khói, thịt ướp sẵn… không nên chế biến với lò vi sóng. Do các loại thực phẩm này có hàm lượng nitric cao, khi cho vào lò vi sóng dễ biến đổi thảnh chất độc có hại cho sức khỏe.

Xem thêm: Những thực phẩm không được nấu trong lò vi sóng

Các loại hộp đựng được dùng và không được phép dùng trong lò vi sóng

– Không cho vật dụng bằng kim loại hoặc bằng chất dẫn điện vào lò vi sóng, dễ gây ra xẹt tia lửa điện, gây cháy nổ rất nguy hiểm.

– Không dùng đĩa sứ có họa tiết kim loại cũng như giấy bạc bọc thực phẩm khi nấu, hâm nóng, rã đông thức ăn. Có thể gói giấy bạc khi sử dụng chức năng nướng của lò vi sóng.

Không dùng giấy bạc với lò vi sóng

Không dùng giấy bạc để hâm nóng thức ăn

– Không dùng chén, đĩa nhựa dẻo thông thường, hộp mút để đựng thức ăn trong lò vi sóng. Chúng có thể bị chảy và sinh ra chất độc.

– Chỉ dùng vật đựng bằng nhựa có ghi chú dùng được trong lò vi sóng.

Ghi chú dùng được trong lò vi sóng

Ghi chú dùng được trong lò vi sóng

Hãy theo sát những lưu ý kể trên khi nấu ăn với lò vi sóng để đảm bảo an toàn cho bản thân và kéo dài tuổi thọ của lò nhé. Mời bạn tiếp tục đón đọc các bài viết khác trên website của chúng tôi.

Xem thêm: 13 món tuyệt đối không được cho vào lò vi sóng

Siêu thị Điện Máy XANH