Mở tủ lạnh ra, bạn chỉ kiếm được khoai tây và trứng, bụng thì đang kêu ầm ĩ làm sao đây? Nếu nhà bạn có sẵn mì, sao không chế biến món mì khoai tây trứng siêu ngon miệng với các bước thực hiện cực đơn giản dưới đây nhỉ!
Nguyên liệu:
– Mì
– Trứng
– Khoai tây, cắt nhỏ
– Bơ
Cách thực hiện:
Chuẩn bị mì luộc sẵn, trứng, khoai tây, số lượng bao nhiêu tùy vào khẩu phần ăn của bạn và gia đình.
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành những miếng nhỏ.
Đặt một cái chảo lên bếp điện đun nóng rồi cho bơ vào chảo sau khi khởi động bếp, đừng để chảo không có thực phẩm trên bếp quá lâu sẽ không an toàn cho bạn và không tốt cho hoạt động của bếp.
Chờ cho đến khi bơ trong chảo tan và chảo nóng lên.
Cho các miếng khoai tây cắt nhỏ vào chảo và xào đều tay.
Sau đó, bạn thêm muối, hạt tiêu và các loại gia vị mà bạn muốn vào chảo khoai tây.
Khi khoai tây chuyển sang màu nâu vàng thì cho trứng vào chảo. Xào đều tay để trứng chín.
Khi trứng đã chín, bạn cho mì luộc sẵn trước đó vào chảo, trộn đều. Sau khi trộn xong, bạn tắt bếp và để món ăn nguội trong vòng 5 phút.
Cho ra đĩa và dùng ngay bạn nhé!
Mì khoai tây trứng ngon lành mà dễ làm, chỉ cần thực hiện một lần bạn cũng sẽ thành đầu bếp chuyên nghiệp đấy, thử tài ngay bạn nhé. Biến tấu với mì, bạn còn biết cách nấu khác cũng ngon không kém, cho chúng tôi biết nhé!
