Nên dùng nồi gì trên bàn ăn

Bạn đang chọn mua nồi nấu sử dụng cho cả nhà bếp lẫn bàn ăn nhưng không biết nên chọn loại nào. Cùng xem một số gợi ý sau đây xem sao nhé.

Nồi thủy tinh

Ưu điểm:

– Chịu được nhiệt lên đến 400 độ C, hoàn toàn không bị oxy hóa trong quá trình sử dụng, không phản ứng với thức ăn đảm bảo an toàn với sức khỏe.

– Khả năng giữ nhiệt lâu, cho món ăn luôn nóng hổi thơm ngon ngay trên bàn ăn.

– Chất liệu thủy tinh dày, trong suốt thuận tiện quan sát thức ăn mà không cần mở nắp.

– Sử dụng được trên bếp gas, bếp hồng ngoại và lò vi sóng.

– Kiểu dáng sang trọng, tông màu nâu vàng phù hợp với mọi không gian bếp, làm tăng sự hiện đại, lịch sự cho bàn ăn gia đình.

– Nồi rất phù hợp với các món như canh, súp, lẩu.

– Với nồi thủy tinh, thương hiệu uy tín, thân thuộc và rất được người tiêu dùng lựa chọn là nồi Luminarc và nồi Visions.

Nhược điểm:

– Chất liệu thủy tinh dày, trọng lượng nặng hơn so với những loại nồi thông thường, dễ vỡ khi rơi rớt.

– Giá thành khá cao, từ 600.000 – 1.200.000 đồng.

– Nồi không dùng được trên bếp từ.

Nồi đất tráng men sứ

Ưu điểm:

– Sản phẩm với kiểu dáng gần giống với nồi đất ngày xưa, mang đến sự thân thiện, gần gũi trong bữa cơm gia đình.

– Cũng như nồi thủy tinh, nồi đất giữ nhiệt rất tốt, giúp món ăn chín ngon giữ trọn hương vị của nguyên liệu nấu. Đồng thời chất liệu đất tráng men sứ không phản ứng với thức ăn, an toàn với sức khỏe.

– Nồi đất đặc biệt thích hợp cho các món kho tộ, kho quẹt.

– Giá thành bình dân, từ 100.000 – 200.000, phù hợp với mọi đối tượng người tiêu dùng.

– Với nồi đất tráng men sứ, rất dễ tìm chọn và đáng tin cậy với các sản phẩm của Dong Hwa Tucbeghi (Hàn Quốc), hoặc sản phẩm của Hải Long (Việt Nam).

Nhược điểm:

– Không nấu được trên bếp từ.

– Nồi nặng tay, dễ vỡ khi rơi rớt.

Nồi thép Nippon tráng men sứ

Nổi bật ở dòng sản phẩm này là nồi thép Nippon nguyên khối tráng men sứ.

Ưu điểm:

– Thiết kế kiểu dáng, màu sắc bắt mắt, họa tiết sang trọng mang đến nét đẹp hiện đại cho bàn ăn, bàn tiệc.

– Chất liệu thép theo chuẩn JIS – Nhật Bản đảm bảo độ bền và tính an toàn cho sức khỏe con người.

– Nồi thép Nippon nguyên khối dày chắc, giữ nhiệt tốt, không bị biến dạng khi gặp nhiệt độ cao. Nấu ăn chín nhanh, ngon, giữ trọn hương vị và hàm lượng dinh dưỡng của nguyên liệu.

– Mặt trong và ngoài nồi được tráng men sứ cao cấp đạt tiêu chuẩn JIS Nhật Bản chống trầy xước, không giữ mùi, không chứa thành phần độc hại (PFOA và PTFE – chất gây ung thư). Lớp men phủ không chỉ nấu an toàn, mà còn có độ bền cao, chịu không hen gỉ với các món ăn chua, cay…

– Nồi có thể nấu được trên cả bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp gas.

– Nồi thép tráng men sứ có nồi của Fujihoro (Nhật Bản) đang rất được người tiêu dùng quan tâm tìm chọn.

Nhược điểm:

– Giá thành từ 500.000 – 1.200.000, cao hơn so với những loại nồi thông thường. 

Ngoài ra bạn có thể xem thêm một số bộ nồi Fivestar, nồi Goldsun đang được bán giá tốt tại Điện máy XANH.

Với 1 số thông tin tham khảo, Điện máy XANH hy vọng giúp bạn có chọn được những chiếc nồi không chỉ dùng để nấu ăn mà còn có thể sử dụng trực tiếp trên bàn ăn một cách sang trọng, hiện đại và hợp với túi tiền.

Siêu thị Điện máy XANH