Bạn sử dụng ngăn đông tủ lạnh chỉ để bảo quản thực phẩm tươi như thịt, cá và để làm đá? Không chỉ có thế, hãy tham khảo mẹo vặt dưới đây của Điện máy XANH để biết được tất cả những thực phẩm nên được bảo quản tại ngăn đông tủ lạnh bạn nhé!
Trứng
Bảo quản trứng là một chức năng đặc biệt của ngăn đông với thời gian bảo quản lâu lại không làm mất chất dinh dưỡng bên trong trứng. Hãy đập vỡ trứng rồi cho chúng vào các khay đựng hoặc hộp, không được bảo quản nguyên vỏ vì sẽ gây nổ trứng.
Xem thêm: Có nên bỏ trứng trong tủ lạnh?
Trái bơ
Bơ là một trong những loại trái khá khó để bảo quản vì chúng mau bị nhũn và hư. Tuy nhiên, có một cách sau mà ít người biết khi bảo quản bơ. Bạn hãy tách hạt bơ ra, lấy phần thịt cho vào tô hoặc hộp đựng, nghiền nhỏ và thêm một ít nước chanh, rồi bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh.
Khoai tây
Chắc hẳn ai cũng đã biết rằng không nên bảo quản khoai tây trong ngăn mát. Tuy vậy, nếu có nhiều khoai tây không ăn hết được mà phải để lâu thì phải làm sao? Bạn hãy luộc chúng sơ trong 5 phút, để nguội rồi bọc kín cho vào ngăn đông. Cách này sẽ giữ khoai tây tươi ngon trong thời gian dài.
Ngô (bắp) tươi
Đối với những trái ngô vừa mới thu hoạch xong, hãy để nguyên vỏ và bảo quản trong ngăn đông với túi zip hoặc cố gắng bọc kín lại. Thời gian sử dụng cho loại thực phẩm này sẽ được lâu hơn.
Cà phê thừa
Đối với cà phê thừa, bạn có thể cho chúng vào các khay làm đá và sử dụng như những viên đá để làm lạnh cho các cốc cà phê trong tương lai.
Hãy chú ý mỗi khi bảo quản các thức ăn này bạn nhé. Nó sẽ giúp ích rất nhiều cho công việc nội trợ cũng như gia đình bạn đấy.
Siêu thị Điện Máy XANH