Nhiều gia đình yêu thích món nướng nhưng ngại khói, rồi phải mồi than tốn thời gian dọn dẹp… nên thường có xu hướng chọn mua lò nướng hoặc lò vi sóng có nướng. Mỗi loại lò đều có những ưu nhược điểm riêng. Tham khảo bài viết sau đây để chọn được sản phẩm thích hợp nhất cho gia đình mình nhé!
1Lò nướng
Lò nướng có hình dạng như một cái thùng, được làm từ kim loại, nhìn bề ngoài khá giống với lò vi sóng nhưng bên trong cấu tạo sẽ có chút khác biệt. Lò nướng thùng có xiên quay, giá đỡ, và khay hứng mỡ. Lò nướng có thể dùng để nướng thịt, cá, rau củ quả và dùng để làm bánh.
Lò nướng làm nóng bằng điện trở: Lò nướng thường có 4 thanh kim loại gắn trong lò gọi là thanh điện trở. Đối với lò nướng thùng sẽ có hai thanh ở trên và hai thanh ở dưới. Khi khởi động lò nướng, 4 thanh điện trở sẽ được nung nóng đỏ lên tới nhiệt độ cài đặt sẵn, và tỏa nhiệt ra bên trong lò để làm chín thực phẩm.
2Lò vi sóng có nướng
Lò vi sóng có nướng là lò vi sóng ngoài các chức năng cơ bản như hâm, nấu và rã đông thực phẩm còn có thêm chức năng nướng, tức là có thêm chế độ “Grill” được thể hiện rõ ràng ở mặt ngoài của lò. Tương ứng với chế độ này sẽ có một nút riêng để bạn chỉnh nhiệt độ nướng, thường tương đương với công suất ghi trên máy.
3So sánh lò nướng và lò vi sóng có nướng
|
Tiêu chí |
Lò nướng |
Lò vi sóng có nướng |
|
Công suất |
1200 – 2000 W |
700 – 2700 W |
|
Đèn trong lò giúp quan sát thực phẩm trong quá trình nấu |
Có (tùy model) |
Hầu hết đều có |
|
Quạt đối lưu luân chuyển không khí giúp thực phẩm chín đều hơn |
Có (tùy model) |
Có (tùy model) |
| Không gian sử dụng | Cùng dung tích, lò nướng có kích thước lớn và chiếm nhiều không gian hơn lò vi sóng có nướng | Cùng dung tích thì lò vi sóng có nướng có kích thước nhỏ gọn hơn lò nướng |
|
Chất lượng món nướng |
Rất ngon, thức ăn vàng đều, cháy cạnh |
Không ngon như bằng lò nướng |
|
Các món ăn có thể nấu được |
Chủ yếu làm các món nướng |
Có thế nấu xôi, nấu canh, luộc rau, hấp, kho thịt, cá, nướng… |
|
Rã đông thực phẩm |
Không |
Có |
|
Hâm nóng thức ăn |
Không |
Có |
|
Làm bánh |
Làm được tất cả loại bánh (tùy dung tích lò) |
Chỉ làm được một số loại bánh đơn giản như: bánh flan, bánh bông lan trong cốc |
|
Đồ dùng có thể cho vào lò |
Những vật dụng chịu nhiệt hầu như đều có thể cho vào lò |
Không được cho đồ dùng kim loại vào lò, các loại nhựa phải là loại dùng cho vào lò vi sóng mới dùng được |
|
Chế độ nướng |
Lửa trên, lửa dưới, cả 2 lửa |
Chỉ nướng được lửa trên |
|
Công nghệ inveter tiết kiệm điện |
Không |
Có |
|
Bảng điều khiển |
Nút vặn dễ sử dụng |
Nút vặn, một số model có nút cảm ứng nhưng bằng tiếng Anh, đôi khi khó thao tác |
|
Có xiên quay nướng gà vịt |
Có |
Không |
|
Nướng gà vịt nguyên con |
Có tùy dung tích lò |
Có tùy dung tích lò |
|
Vệ sinh |
Vệ sinh tốn thời gian hơn lò vi sóng |
Dễ vệ sinh hơn lò nướng, do khoang lò tráng men chống dính |
|
Giá thành |
Khoảng từ 950.000 – 2.4 triệu đồng |
Khoảng 1.3 – 7.5 triệu đồng |
4Nên mua lò nướng hay lò vi sóng có nướng
– Nếu nhu cầu của gia đình bạn chỉ đơn giản là nướng thức ăn, bạn yêu thích làm bánh, thường xuyên nướng gà, vịt nguyên con, chất lượng món nướng thơm ngon, vàng đều cùng với mức giá phải chăng thì nên chọn lò nướng sẽ phù hợp hơn.
– Nếu bạn muốn có một thiết bị đa năng trong nhà bếp có thể đảm nhiệm nhiều vai trò như: hấp, hâm nóng, rã đông thực phẩm, luộc rau… và nhu cầu làm món nướng không quá nhiều thì lò vi sóng sẽ phù hợp với gia đình bạn.
Hi vọng qua bài viết bạn sẽ có thể chọn được một chiếc lò phù hợp với nhu cầu của gia đình mình. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào trong quá trình mua sắm, đừng ngần ngại chia sẻ cùng chúng tôi, bạn sẽ được giải đáp trong thời gian sớm nhất nhé!
Siêu thị Điện máy XANH