Sữa mẹ hoàn toàn có thể bảo quản trong tủ lạnh mà không mất đi giá trị dinh dưỡng, quan trọng là phải thực hiện đúng việc cất giữ, rã đông và hâm nóng. Dưới đây Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản và rã đông đúng cách an toàn nhé!
1Thời gian bảo quản sữa mẹ tối đa của từng dòng tủ lạnh*
– Phòng trên 26 độ C: 4-6 tiếng
– Phòng máy lạnh, nhiệt độ dưới 26 độ C: 6-8 tiếng
– Ngăn mát tủ lạnh (nhiệt độ khoảng từ 1 – 8 độ C): 24 tiếng
– Ngăn đá tủ lạnh mini (nhiệt độ khoảng từ âm 5 – âm 10 độ C): 2 tuần
– Ngăn đá tủ lạnh 2 cửa, tủ lạnh side by side (nhiệt độ khoảng từ âm 10 – âm 18 độ C): 4 tháng
– Tủ đông lạnh chuyên dụng (nhiệt độ khoảng âm dưới 18 độ C): 6 tháng
2Dụng cụ bảo quản sữa
– Bình, cốc trữ sữa bằng thuỷ tinh hoặc nhựa không chứa BPA, có thể rửa sạch và dùng lại nhiều lần.
– Túi trữ sữa: loại một lớp dây kéo, mỏng, dễ bị rách có giá thành rẻ. Loại hai lớp dây kéo, dày, giá thành đắt nhưng chất lượng tốt hơn.
– Bút để ghi ngày, tháng, năm hút sữa lên bịch.
Lưu ý: Trước khi hút sữa, phải rửa tay sạch, đầu ti sạch, dụng cụ bảo quản sữa để sạch, ráo.
3Bảo quản sữa bằng tủ đá, tủ đông
Trong một ngày, nếu hút được dư số lượng sữa cần thiết cho bé, bạn có thể dồn vào bình to hoặc túi trữ sữa, ghi ngày tháng năm và cho vào tủ đá hoặc tủ đông.
Bạn đặc biệt lưu ý khi muốn đưa sữa lên ngăn đá, bạn nên đặt sữa trong ngăn mát trước rồi chuyển lên ngăn đá. Tương tự, khi muốn rã đông, nên chuyển sữa từ ngăn đá xuống ngăn mát khoảng ½-1 ngày trước khi mang sữa ra bên ngoài.
Khi trữ sữa trong ngăn mát, trước khi chuyển lên ngăn đá, bạn cũng cần mua thêm túi đựng thức ăn để bọc ngoài các túi trữ sữa nhằm đảm bảo vệ sinh, tránh nhiễm khuẩn chéo vào sữa nếu tủ lạnh đựng nhiều loại đồ ăn khác.
4Cách làm ấm sữa, rã đông sữa
Sữa để trong ngăn mát, đến giờ bú, bạn cho vào máy hâm sữa hoặc ngâm nước ấm 40 độ C vài phút cho đến khi sữa có độ ấm thích hợp.
Sữa để tủ lạnh khi lấy ra sẽ có một lớp chất béo màu trắng đục đóng phía trên. Sau khi hâm ấm, bạn nhớ lắc nhẹ để lớp béo hoà tan hoàn toàn. Phần sữa này nên sử dụng như hướng dẫn theo nhiệt độ phòng ở mục 1.
Lưu ý:
– Sữa đã rã đông hoặc được làm ấm rồi, nếu bé bú không hết, phải bỏ đi, không được dùng hay trữ lại.
– Không pha sữa đông thừa với sữa mới vắt.
– Không lắc bình sữa rã đông và tránh rã đông nhanh trong nước sôi vì sẽ làm mất các chất dinh dưỡng của sữa.. Khi lắc mạnh hay thay đổi nhiệt độ đột ngột, sữa mẹ sẽ mất tính năng tự nhiên của kháng thể.
5Cách giữ sữa mẹ khi mất điện
Trường hợp mất điện lâu, bạn cần mua hoặc mượn thùng giữ lạnh, đồng thời, mua thêm đá cây để giữ cho sữa đông không bị tan chảy. Khi có điện, bạn lại chuyển sữa trở vào ngăn đá.
*Thông tin tham khảo bảo quản sữa mẹ đã được vắt từ Bác sĩ chuyên khoa 2 Nguyễn Thị Thu Hậu – Trưởng khoa dinh dưỡng bệnh viện Nhi đồng 2
Tham khảo tủ lạnh đang kinh doanh tại Điện máy XANH:” data-productperline=”3″>
Hy vọng với những thông tin cung cấp trên đây cho bạn những kiến thức hữu ích trong việc bảo quản, dự trữ sữa cho bé yêu sử dụng an toàn, đảm bảo bé yêu phát triển tốt và toàn diện sau này. Nếu bạn đang có ý định mua tủ lạnh, bạn để lại bình luận số điện thoại của bạn bên dưới hoặc liên hệ 18001061 miễn phí để được hỗ trợ.
Siêu thị Điện máy XANH