[Video] Cách làm bánh quy ngón tay ma quái cho ngày Halloween

Ngày Halloween cũng sắp tới, nếu còn đang phân vân không biết làm món gì để chiêu đãi bạn bè trong dịp này, thì hãy thử ngay món bánh quy ngón tay ma quái của Điện máy XANH nhé!

Thời gian thực hiện món bánh quy ngón tay ma quái:

– Chuẩn bị và sơ chế: 30p.

– Ủ bột: 30p.

– Nướng bánh: 20p.

Bánh quy hình ngón tay nhìn vô cùng độc lạ, ma mị, ăn giòn giòn, thơm phức mùi bơ sữa tươi và mứt dâu.

Nguyên liệu bên dưới làm cho từ 2 – 3 người ăn.

Nguyên liệu và dụng cụ làm bánh quy ngón tay

• 75 gr bơ lạt để mềm ở nhiệt độ phòng.
• 60 gr đường bột.
• 1 quả trứng gà.
• 1 ít vani nước.
• 150 gr bột mì.
• 1 muỗng cà phê bột nở (baking powder).
• Hạnh nhân hạt, mứt dâu ăn kèm.
• Dụng cụ: Lò nướng, khay nướng, máy đánh trứng, tô,…

Cách làm bánh quy ngón tay

Bước 1: Đánh bơ với đường bột cho hoà quyện rồi thêm 1 quả trứng gà, 1 ít vani nước vào trộn đều.

Bước 2: Rây mịn 150 g bột mì và 1 muỗng cà phê bột nở vào hỗn hợp bơ trứng rồi trộn đều, sau đó dùng tay nhào sơ qua rồi bọc ni lông lại cho vào tủ lạnh trong 30 phút.

Bước 3: Bột sau khi lấy từ tủ lạnh ra, lấy 1 ít vo dài tạo hình ngón tay. Sau đó dùng tay ấn lõm trên bột để tạo đốt ngón tay rồi thêm 1 hạt hạnh nhân làm móng tay.

Bước 4: Nướng bánh 160 độ C trong vòng 15 – 20 phút. Bánh sau khi nướng xong bạn phết một lớp mứt dâu lên để ăn kèm và trang trí.

Bánh quy nướng xong bạn có thể bảo quản trong hộp đựng thực phẩm và dùng trong tầm 2 tuần.

Xem thêm:

– Chi tiết cách làm bánh cookie nhền nhện Halloween siêu dễ cưng.

– Cách làm bánh su que con ma cho lễ Halloween sắp tới.

Tham khảo lò nướng giá tốt đang kinh doanh tại Điện máy XANH giúp nướng bánh thật dễ dàng:” data-productperline=”3″>

Chúc các bạn thành công với món bánh này! Dịp Halloween sắp tới hãy thử công thức bánh này của Điện máy XANH nhé!