Bạn đã từng nghe qua bia trân châu, một món nước nghe lạ với sự kết hợp thú vị, dưới đây cùng vào bếp với Điện máy XANH bắt tay làm thử món đồ uống này để mời bạn bè, gia đình cùng thưởng thức nha.
Thời gian dự tính để làm bia trân châu:
– Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
– Thời gian thực hiện: 10 phút.
Với hương vị đặc trưng của bia đã được làm dịu bớt và kết hợp thêm hạt trân châu dai giòn sựt sựt rất mới lạ, độc đáo. Các bạn chuẩn bị nguyên liệu cho khoảng 3 – 4 người uống nhé.
Nguyên liệu làm bia trân châu:
– 150 ml nước ngọt Sprite.
– 150 ml bia Sapporo.
– 100 gr trân châu.
– 20 gr đường nâu (hay còn gọi là đường đen, bạn có thể tìm mua ở siêu thị).
– Dụng cụ: Ly, bình đượng nước, muỗng,…
Các bước chế biến bia trân châu
Bước 1: Làm trân châu đường đen:
– Bạn bắc nồi lên bếp, cho 400 ml nước vào nồi đợi sôi, rồi cho trân châu vào nấu tầm 40 phút.
– Bạn chuẩn bị sẵn tô nước lạnh, vớt trân châu ra vào ngâm 10 phút sau đó vớt ra cho vào tô.
– Sau đó, bạn ngào thêm với trân châu 20 gr đường nâu, ngâm 10 phút.
Bước 2: Pha bia:
– Bạn cho đá vào bình đựng nước, thêm 150 ml nước ngọt Sprite, 150 ml bia Sapporo.
– Sau đó đậy nắp lắc đều.
Hoàn thành:
Bạn múc trân châu vào ly, thêm nước bia đã pha, mời gia đình cùng thưởng thức thôi nào!
Lưu ý:
– Nên chọn nguyên liệu mới để bia trân châu ngon hơn.
– Nên đong các loại nguyên liệu chính xác, trộn nguyên liệu theo đúng trình tự để bia trân châu thơm ngon nhé!
– Bạn có thể thay trân châu đường đen thành trân châu hoàng kim hoặc loại trân châu bạn thích nhé!
Xem thêm:
Cách làm sữa tươi trân châu đường đen hot khắp Sài Gòn dễ làm.
Cách làm trà sữa nướng trân châu hoàng kim ngọt thơm dễ làm tại nhà.
Cách làm bánh bông lan Đài Loan ngon tan chảy, đang gây sốt cộng đồng mạng.
Chỉ với ít bước đơn giản bạn đã có ngay ly bia trân châu thật ngon, thật bổ dưỡng. Chúc các bạn thành công!