[Video] Cách làm hamburger gà phô mai siêu ngon và dễ làm tại nhà

Hamburger từ lâu đã là món ăn không quá lạ, nhưng mà làm ở nhà ăn thì bạn đã thử bao giờ chưa. Cùng vào bếp với Điện máy XANH tự tay làm món hamburger gà phô mai giòn giòn béo béo cực ngon trong bài viết dưới đây nha.

Thời gian dự tính để làm hamburger gà phô mai:

– Thời gian chuẩn bị: 5 phút.

– Thời gian thực hiện: 15 phút.

Các bạn chuẩn bị nguyên liệu cho khoảng 2 cái hamburger gà nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm hamburger gà phô mai

– 200 gram ức gà rút xương.

– 1 muỗng cà phê muối.

– 1 muỗng cà phê tiêu.

– 30 gram phô mai Mozarella.

– 100 gram bột mì.

– 2 trứng gà.

– 150 gram bột chiên xù.

– Dầu ăn.

– Dụng cụ: Bếp, chảo không dính, nồi, tô,…

Các bước chế biến món hamburger gà phô mai

Bước 1: Làm miếng gà phô mai:

– Ức gà bạn rửa sạch để ráo.

– Sau đó đập mỏng miếng ức gà, rắc đều 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu lên ức gà xoa đều 2 mặt.

– Bạn cho miếng phô mai Mozarella vào giữa miếng gà rồi cuộn lại.

– Áo miếng gà qua 1 lớp bột mì, rồi qua 1 lớp trứng, rồi qua 1 lớp bột chiên xù.

Bước 2: Chiên miếng gà phô mai:

– Bạn bắc chảo lên bếp, cho 1 bát dầu vào đợi nóng, bạn thử dầu nóng bằng cách nhúng đầu đũa vào, thấy sủi bọt tăm là dầu đã già.

– Khi dầu đã nóng, bạn cho miếng gà vào chiên vàng đều 2 mặt ở lửa vừa.

– Sau đó, vớt miếng gà ra để ráo dầu.

Bước 3: Hoàn thành:

– Bạn cắt đôi bánh mì rồi phết mayonnaise, lần lượt cho rau xà lách, cà chua, phô mai, miếng gà phô mai đã chiên lên.

– Sau đó lần lượt thêm tương ớt, phô mai, hành tây, rau xà lách rồi úp nửa miếng bánh mì còn lại lên vậy là hoàn thành. Mời gia đình cùng thưởng thức thôi nào!

Lưu ý khi làm hambergur gà phô mai:

– Bạn nên chọn nguyên liệu mới để món ăn ngon hơn.

– Tùy sở thích bạn có thể tăng giảm tương ớt, mayonnaise, rau xà lách, hành tây…

Xem thêm:

• Xem thêm một số món ăn vặt ngon, dễ làm: Tại đây
• Cách làm hamburger bò phô mai siêu đơn giản.
• Cách làm chả cốm Hà Nội thơm ngon đúng vị dễ làm tại nhà
• Cách làm trứng cút chiên nước mắm lạ miệng đưa cơm cho cả nhà

Chỉ với ít bước đơn giản bạn đã có ngay món hambergur gà phô mai thật ngon. Chúc các bạn thành công!