Muốn tự tay làm món kem bơ mát lạnh, béo thơm, bạn có thể thử sức với cách làm kem bơ bằng máy xay sinh tố trong bài viết này. Với cách làm siêu đơn giản nhưng thành phẩm lại vô cùng thơm ngon, cùng vào bếp với Điện máy XANH ngay nào!
Thời gian thực hiện món kem bơ:
– Chuẩn bị và sơ chế: 10 phút
– Chế biến: 15 phút
– Để đông lạnh: 8 tiếng
Món kem bơ béo ngậy, mát lạnh, vừa đủ đáp ứng nhu cầu giải khát ngày hè của bạn đây rồi!
Nguyên liệu và dụng cụ làm kem bơ
– 2 – 3 trái bơ sáp chín
Xem thêm: Bí quyết chọn quả bơ chất lượng
– 3 muỗng canh nước cốt dừa
– 150 ml sữa tươi
– 1/2 lon sữa đặc
– 200 ml whipping cream
– 1 muỗng canh đường
– Máy xay sinh tố, máy đánh trứng, muỗng, tô…
Cách làm kem bơ bằng máy xay sinh tố
Bước 1: Bơ lột vỏ bỏ hạt rồi cắt thành từng miếng nhỏ sau đó cho vào máy xay sinh tố.
Bước 2: Tiếp theo cho vào 3 muỗng canh nước cốt dừa, 150 ml sữa tươi, 1/2 lon sữa đặc rồi xay nhuyễn mịn.
Bước 3: Đánh bông 200 ml whipping cream với 1 muỗng canh đường bằng máy đánh trứng. Sau đó, cho hỗn hợp bơ đã xay mịn lúc nãy vào trộn đều tới khi hòa quyện.
Bước 4: Cho kem vào hộp và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh tối thiểu khoảng 8 tiếng là có thể dùng được rồi.
Thành phẩm
Kem bơ cuối cùng đã hoàn tất, thưởng thức ngay cùng gia đình bạn nhé!
Xem thêm: Cách làm kem chuối bằng máy xay sinh tố
Công thức đơn giản, thiết bị hỗ trợ nấu ăn quen thuộc, nguyên liệu lại càng bình dân dễ tìm, chúc các bạn thành công với món kem bơ nhé!