[Video] Cách nấu chè đậu đỏ nước dừa bằng nồi áp suất

Chè đậu đỏ nước cốt dừa hấp dẫn với màu sắc bắt mắt, vị ngọt bùi của đậu đỏ và béo thơm của nước cốt dừa, không chỉ là một món ăn ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy vào bếp cùng Điện máy XANH và tham khảo cách làm chè đậu đỏ nhanh chóng bằng nồi áp suất.

Thời gian thực hiện món chè đậu đỏ bằng nồi áp suất:

– Chuẩn bị: 8 tiếng

– Chế biến: 60 phút

Nguyên liệu bên dưới đủ cho 3 – 4 người dùng.

►

Nguyên liệu và dụng cụ làm chè đậu đỏ nước dừa

– 250g đậu đỏ

– 250g đường

– 1 muỗng cà phê muối

– Nước cốt dừa (loại đóng lon bán ở các siêu thị)

– Nồi áp suất

Cách làm món chè đậu đỏ nước dừa bằng nồi áp suất

Bước 1: 

– Ngâm đậu đỏ trong nước 8 tiếng.

– Hết thời gian, lấy đậu ra, rửa sạch, để ráo nước.

– Cho đậu vào nồi, sau đó, đổ nước ngập đậu, khoảng 800ml.

Bước 2: Thêm 1 muỗng cà phê muối vào nồi áp suất, chọn chế độ nấu đậu (nấu trong vòng 30 phút).

Bước 3: Sau 30 phút, mở nắp nồi, cho 250g đường vào, khuấy đều. Chọn chế độ nấu dinh dưỡng và nấu đậu thêm 30 phút nữa.

Bước 4: Khi chè chín, bạn múc ra chén và thêm nước cốt dừa vào để món chè thêm ngon.

Thành phẩm

Xem thêm:

• Cách nấu chè bắp nếp ngon
• 7 món nước dễ làm cho mùa nắng nóng luôn tươi mát

Chè đậu đỏ thanh mát cho những ngày bận rộn mệt mỏi. Chúc bạn thực hiện thành công món chè này nhé!