[Video]Cách làm hoành thánh hoa hồng thơm ngon đẹp mắt

Hoành thánh là món ăn cực ngon và có thể dùng để làm điểm tâm hoặc ăn nhẹ buổi tối. Thay vì gói hoành thánh như thông thường hãy cùng Điện máy XANH vào bếp biến tấu thành những đoá hoa hồng đẹp mắt nhé!

Thời gian thực hiện món hoành thánh hoa hồng

– Chuẩn bị và sơ chế: 15p.

– Chế biến: 30p.

Hoành thánh hoa hồng không chỉ có hình dạng bắt mắt mà còn có vị ngon vô cùng đặc biệt. Vị ngọt của thịt và tôm tươi, vị mềm, dai dai của hoành thánh kết hợp nước tương ngon đến khó cưỡng.

Nguyên liệu bên dưới làm cho từ 2 – 3 người ăn.

►

Nguyên liệu và dụng cụ làm hoành thánh hoa hồng

– 200g tôm tươi.

– 200g thịt heo xay.

– 300g lá hoành thánh.

– Gia vị: hạt nêm, tiêu, ớt bột, dầu hào.

– Hành tím băm, tỏi băm.

Cách làm món hấp ngon hoành thánh hoa hồng

Bước 1: Tôm rửa sạch bóc vỏ rồi băm nhuyễn, sau đó trộn chung với thịt heo xay. Nêm vào 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh tiêu, 1/2 muỗng canh ớt bột, 1/2 muỗng canh hành tím băm (hành khô), 1 muỗng cà phê dầu hào, 1/2 muỗng canh tỏi băm. Để yên ướp 15 phút.

Bước 2: Cắt hoành thánh thành các lá hình tròn. Sau đó xếp 3 lá hoành thánh lại với nhau, cho nhân lên thoa nước lên mép hoành thánh rồi gấp đôi lại theo chiều ngang.

Bước 3: Cuộn hoành thánh lại để tạo được hoa hồng.

Bước 4: Cho hoành thánh vào xửng và đem hấp trong 20 – 30 phút là có thể thưởng thức rồi.

Thành phẩm là những viên hoành thánh hình hoa hồng cực kỳ đẹp mắt.

Cách làm không quá phức tạp nhưng thành phẩm lại vô cùng đẹp mắt và thơm ngon. Chúc các bạn thành công với món ăn này.

Siêu thị Điện máy XANH