Trong bài viết dưới đây Điện máy XANH sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm trà sữa sương sáo chuẩn vị Đài Loan thơm béo cực kì hấp dẫn, cùng vào bếp trổ tài thực hiện chiêu đãi cả nhà nha!
Thời gian thực hiện món trà sữa Đài Loan:
– Chuẩn bị: 10 p.
– Chế biến: 15 p.
Nguyên liệu dưới chuẩn bị cho khoảng cho 1 – 2 người thưởng thức.
Nguyên liệu và dụng cụ làm trà sữa Đài Loan
- 20 gr trà đen.
- 20 ml topping cream.
- 100 ml kem béo.
- 120 ml sữa tươi không đường.
- 30 gr đường.
- 1 ít sương sáo.
- Dụng cụ: Ly, muỗng, bình đựng nước,…
Cách làm trà sữa Đài Loan
Bước 1: Pha trà đen:
– Bạn trụng sơ trà đen qua nước sôi.
– Sau đó pha trà đen vào 300 ml nước sôi khoảng 20 phút.
– Sau đó lọc lấy nước trà.
Bước 2: Làm lớp kem trên:
– Bạn cho 20 ml sữa tươi không đường vào ly bình, thêm 20 ml topping cream, 50 ml kem béo, 1/4 muỗng cà phê muối.
– Sau đó bạn dùng cây đánh trứng đánh bông đều.
Bước 3: Pha trà sữa:
– Bạn cho trà đen vào bình có nắp để lắc, thêm 100 ml sữa tươi không đường, 1 muỗng canh kem béo, 30 gr đường, 1 ít đá viên.
– Bạn lắc đều cho tan đường và các nguyên liệu hòa trộn vào nhau.
Hoàn thành:
Bạn đổ trà sữa ra ly, thêm 1 ít đá, 1 lớp kem trên, 1 ít sương sáo, bạn chuẩn bị thêm trân châu nếu thích, mời gia đình cùng thưởng thức thôi nào!
Lời khuyên dành cho bạn:
– Nên chọn nguyên liệu mới để trà sữa Đài Loan ngon hơn.
– Bạn có thể thay sương sáo thành topping bạn thích, ví dụ như trân châu hoàng kim, trân châu đường đen hoặc loại thạch bạn thích.
– Sữa tươi bạn có thể dùng sữa tươi có đường, không đường hoặc tùy loại bạn thích.
Xem thêm:
- Cách làm trân châu trắng cực dễ tại nhà.
- Cách làm sữa tươi trân châu Lava trứng muối lạ miệng cực ngon.
- Cách làm sữa tươi trân châu đường đen hot khắp Sài Gòn dễ làm.
- Chi tiết cách làm bánh trà sữa trân châu đường đen bằng nồi cơm điện cực dễ ăn là ghiền.
Chẳng cần phải tốn quá nhiều tiền để được thưởng thức món trà sữa Đài Loan cực ngon. Bạn hoàn toàn có thể làm ngay tại gian bếp nhà mình, chúc các bạn thành công!